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MEAT【最高級グラスフェッドビーフ】
キングアイランドビーフ リブロースステーキ 200g
2,400円
肉質がきめ細かく、霜降りが入りやすい高級部位のリブロース。
キングアイランド産はパスチャーフェドと呼ばれる栄養価が高い牧草を食べており、肉の臭みもなくジューシーで旨味もしっかりと味わえます。
シェフオリジナルの胡桃味噌と特製オニオンソース付