FOOD MENU

SIDE DISHES【サイドメニュー】

牧草牛のしっとりローストビーフ

1,210円

大自然の放牧でストレスなく育ち、栄養価が高いパスチャーフェドという牧草を食べて育った特別なグラスフェッドビーフをシェフがより柔らかく、美味しくローストに仕上げました。

シャルキュトリーの盛り合わせ

1,540円

ソーセージやパテ、ローストビーフ、ハムなどその日によって美味しく仕上がったお肉を盛り合わせします。お楽しみに。

バッファローチキンウイング

720円

激辛×酸味。やみつきになります!クラフトビールのおつまみにもお食事にもぴったり。

フィッシュ&チップス

880円

イギリス伝統料理。ビールの相棒。衣をカリッと仕上げました。

 

ソルトスプリングアイランド産ムール貝の白ビール蒸し

1,820円

肉付きがよく、身も大きいぷりっぷりっで濃厚でジューシー。

【ソルトスプリングアイランド産ムール貝とは】カナダバンクーバー島の南東に浮かぶ小さな島ソルトスプリングアイランドで育った数少ない品質がトップクラスのムール貝です。

 

〆のパスタ700円

ソルトスプリングアイランド産ムール貝のブルギニオンバター焼き

1,490円

身が大きくてプリプリのソルトスプリングアイランド産ムール貝をエシャロットやパセリなどを混ぜたバターで焼き上げました。

ガーリックシュリンプ

1,320円

明日なんて気にしない!エビをたっぷりのにんにくとオリーブオイルで炒めました。

ベルジャンフリッツ

660円

フライドポテトの元祖。ベルギーのフライドポテト。

ガーリックトースト

830円

バケット 1cut

330円
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